創業１５０年の節目に、関谷醸造の今を表すお酒を造りたいと考えました。奥三河の風土にはぐくまれた、米の旨味を丁寧に引き出した高品質の酒で す。原料米に自社で栽培した酒造好適米「夢山水」を使用し、米作りから始まるすべての工程に最高の成果を求めて取り組んだお酒が「摩訶」です。
「摩訶」には大きい、多い、優れているという意味があります。
特別限定品の為、店頭販売のみです。
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