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三州和泉手のべ バチ入り そうめん 400g

古くから伝わる技法をそのままに、紐状に練った麺を二本の竹管にかけ自然熟成をし、手延ばしで作られます。この竹管に近い一番延びる部分を「バチ」といい、少量しかできない貴重な麺です。その手延べの証であるバチの部分を入れました。形が不揃いな分、麺のこし、もっちりとした食感はより一層の美味しさです。値打ちなお徳用です。保存に便利なジッパー付の包装です。

  • 三州和泉手のべ バチ入り そうめん 400g

  • 販売価格

    540円(税込)

  • 在庫

    12個

  • 購入数

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