★ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 【金賞】受賞
50％精米の兵庫県産山田錦を全量使用して醸造した純米吟醸酒です。
華やかでフルーティーな吟醸香、まろやかなお米の旨みと後味のキレの良さが絶妙です。
【相性の良いお料理】
チーズ・ナッツ類・ドライフルーツ・ダークチョコレート・カルパッチョ・シーザーサラダ・生ハムメロン・サーモンのバターソテー等素材を活かしたもの又は、淡泊な味付けのお料理。
| アルコール度数 | 16度 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50％ |
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有限会社 東屋 TEL：0566-81-1463 E-mail： |
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